Для приготовления блюда из расчета на 4 порции потребуются:300 гр свинины 3 прокопченных сосиски 150 гр докторской колбасы 150 гр копченой колбасы 3 соленых огурца 1 луковица 1 пучок петрушки 2 ст.л. том. Пасты 0,5 банка черных оливок Пошаговый процесс приготовления рецепта: 1.Варим бульон. 2. Сваренное мясо мелко нарезаем. 3. Нарезаем сосиски и колбасу. 4. Тушим с томатной пастой мелко нарезанную луковицу, соленые огурцы и петрушку. 5.Полученную массу добавляем в бульон и варим 10 мин. 6.Добавляем мясо, сосиски и колбасу и даем закипеть. 7.После добавляем 0,5 банки оливок с рассолом,…
далееРубрика: Первые блюда
БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Раздел: первые блюда Примечание:низкокалорийное, вегетарианскоеВремя приготовления: 40 минутСостав на 2 литра:картофель — 3-4 шт.,вода или овощной бульон — 2 литра,капуста — 200 гр,свекла — 1 средняя,помидор — 1 шт.,болгарский перец — 1/2 шт.,фасоль красная консервированная — 1 банка (около 400 гр),чеснок — 2 зубчика,растительное масло — 1 ст.л.,соль, сахар, уксус Картофель почистить, помыть и нарезать (у меня кубики 1 см). В кастрюлю налить воды, довести до кипения и положить в неё картофель. Варить на среднем огне 7-10 минут.Свеклу помыть, почистить и натереть на терке.Растительное масло разогреть в сковороде, выложить свеклу.…
далее