Для теста:
5 ст.л. сметаны,
5 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соды,
2 яйца.
Мука 250 грамм
сахар 150 гр
пачку творога 200гр
ванилин
Смешиваем очень тщательно. Добавляем муки. Венчиком смешиваем муку с яично-сметанно-майонезной массой. Тесто получается как на оладьи. В отдельной посуде смешиваем сахар и творог. Добавляем ванилинчик. Выливаем тесто на сковороду и сверху ложкой кладем кусочки творога. Ставим в духовку на 25 — 30 минут. Выпекаем до готовности при температуре 180гр. Пирог готов за 30 минут.
