Сливочный крем-суп с сухариками

Ингредиенты:вода 0.5лкартофель 4-5штброкколи 400грсл. масло 2ст.л.сливки 0.5.стаканасоль 2ч.л.асафетида 1ч.л.кориандр 1ч.л.мука 2ст.л.сухарики Способ приготовления Чистим картофель и отвариваем вместе с брокколи.Наливаем в кастрюльку сливки, добавляем сл. масло, асафетиду, кориандр, соль. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.Добавляем муку, тщательно перемешиваем.Выливаем соус к картофелю с брокколи и взбиваем блендером. Готово. Приятного аппетита.

далее