Ингредиенты: 400 г куриной грудки;300 г шампиньонов;200 г чернослива;200 г сыра;2-3 картофелины;2-3 яйца;1 огурец;майонез для заправки Приготовление: 1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза. 4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.7. Следующий слой — сыр, натертый на…
далееМетка: майонеза
салат с креветками и персиками
1 слой-Креветки отварить,почистить. Сложить на дно маленькой кастрюльки.(предварительно положить пищевую плёнку)сверху креветок я посыпала немного укропа свежего.2 слой-варёные белки яиц (2 шт)+сетка майонеза.3 слой-сыр любой на мелкую тёрку+сетка майонеза.4 слой-свежий огурец (мелкая тёрка) + сетка майонеза.5 слой-желтки яиц + майонез. 6 слой — мелко нарезанные персики консервированные (можно и ананасы)+сетка майонеза.Последний слой варёная картошка (2 шт) на мелкую тёрку.Завернуть концы плёнки,и в холодильник.Для пропитки.Перед подачей на стол,перевернуть кастрюльку, осторожно вынуть салат, осторожно снять плёнку. ВСЁ ГОТОВО.
далее