САЛАТ НЕФРИТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Ингредиенты: Морковь — 2 штукиГрудинка куриная — 700 граммПакет майонеза — 1 штукаКуриные яйца — 4 штукиКиви — 3 штукиКартофель — 4 штукиКопченый сыр — 200 граммСоль. Способ приготовления: Для приготовления такого праздничного салата нужно отварить куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луковицей и черным перцем. Варить ее нужно минут сорок пять, а еще лучше час. Отделить мясо от костей и разобрать его на волокна. Таким образом, салат получится нежнее. Необходимо вкрутую отварить яйца, очистить их от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить их можно прямо в кожуре, остудить…

далее

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ

Натереть свеклу на крупной тёрке, копченый плавленый сыр на тёрке для корейской моркови, распаренный чернослив порезать соломкой, добавить грецкие орехи, майонез. Розы из свеклы. Свеклу нарезать тоненькими кружочками. Самый тонкий свернуть трубочкой, затем по кругу подставлять другие "лепестки", формируя розу нужной величины.

далее