Маффины шоколадные

Нам нужно:Пшеничная мука 250 гр.. сахар — 250 гр., сливочное масло — 100 гр.питьевой йогурт (без добавок) — 1 стакан.какао-порошок — 100 гр (это полная пачка "Золотого ярлыка"), разрыхлитель 1 чайная ложка, по 1\2 чайной ложки соды и соли, 2 яйца, щепотка ванили.100-150 грамм горького шоколада. Ставим растапливаться сливочное масло.Отдельно смешиваем сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель. Отдельно: йогурт, яйца.Соединяем, размешиваем. Добавляем растопленное масло и еще раз тщательно вымешиваем.(Если тесто получилось очень крутое (почти сухое) добавить немного йогурта.) Плитку горького шоколада рубим на мелкие кусочки (именно на…

далее

ТОРТ ЧУДЕСНЫЙ

Описание:Два бисквитных коржа.Светлый и темный.Борьба двух вкусных противоположностей, обильно сдобренных сладким сиропом и дивным кремом. Посыпанных шоколадом и украшенных сверху множеством фруктов. Бананы, киви, апельсины – все они придают особую гармоничность и целостность.Непременно попробуйте это чудное изобилие, которое станет вашим гениальным кондитерским творением.Ингредиенты:Для светлого бисквитного коржа:Яйца — 5 штук;Сахар — 1 стакан;Ванилин;Мука — 80 грамм;Крахмал — 2 столовые ложки;Разрыхлитель — 1 чайная ложка.Для тёмного бисквитного коржа:Яйца — 5 штук;Сахар — 1 стакан;Ванилин;Мука — 70 грамм;Крахмал — 2 столовые ложки;Какао — 1 столовая ложка;Разрыхлитель — 1 чайная ложка.Для сиропа:Сахар — 130…

далее