ТЕРРИН мясной с фисташками и курагой

Ингредиенты: 300г бескостной свинины 500г говяжьего фарша 500г свиного фарша 100г очищенных фисташек 10 шт.кураги 2 зубчика чеснока 2 ветиочки тимьяна 2 ст.л.коньяка 250г полосок бекона 4 веточки петрушки 2 стебля зелёного лука раст.масло для смазывания соль морская перец чёрный молотый Способ приготовления: Есть три новости по поводу приготовления Террина: Первая не очень хорошая – это то что Террин готовится в течение 2-х суток Вторая – хорошая, что процесс готовки достаточно не сложный ну и Третья – что это очень вкусно! 1. Накануне свинину вымыть и нарезать кусочками величиной с…

далее