Батончики Сникерс

Ингредиенты:
Сухое молоко – 300 г
Какао-порошок – 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) – 50 г
Молоко – 0,5 стакана
Орехи (арахис) – 400 г
Сахар – 1 стакан..

Перемешайте сахар, какао и молоко.
Затем ставим смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доводим до кипения.
Как только смесь закипит, снимаем ее с огня и добавляем очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло.
Перемешиваем и постепенно добавляем сухое молоко. Размешиваем чуть ложкой – смесь сразу схватиться и тогда начинаем месить руками.
Получится довольно тугая масса.
Блюдо застилаем пищевой пленкой или посыпаем сухим молоком.
Из смеси скатываем шарики и складываем на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться – смочите чуть-чуть пальчики водой и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))
Как сделали все конфеты – накрываем их пищевой пленкой и ставим на час или два в холодильник.

Похожее

Leave a Comment