Салат из кальмаров с рисом и морковью
Необходимые ингредиенты:
– 200 г отварных кальмаров
– 100 г отварного риса
– 100 г отварной рисовой лапши
– 100 г пекинской капусты
– 100 г корейской моркови
– 2 столовые ложки растительного масла
– 1 чайная ложка рисового уксуса
– молотый красный перец по вкусу
– соль по вкусу
Технология приготовления блюда:
Пекинскую
капусту вымыть, нарезать полосками, выложить на плоскую тарелку.
Кальмары нарезать полосками, смешать с рисом, лапшой и морковью,
выложить на капусту. Приготовить соус из растительного масла, уксуса,
соли и перца, полить им салат