Домашние капкейки Радуга

Ингредиенты: Яйцо (белок) – 4 шт Молоко – 1 стакан Ванилин – 2 чайных ложки Мука – 3 стакана Сахар – 1,5 стакана Разрыхлитель – 1 столовая ложка Соль – 1/4 чайной ложки Сливочное масло – 1,5 пачки Конфетти – 1/2 стакана Сливочная глазурь

далее

Мандариновый торт

Ингредиенты: 5 крупных мандаринов1,5 стакана сахара75 г сливочного масла1 яйцо1 стакан кефира3 стакана мукисодасоль. Способ приготовления: 1. Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши. 2. Добавить мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить). 3. Добавить немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе. 4. Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 минут и выпекать мандариновый торт на…

далее

Веселый завтрак для детей

Ингредиенты: Сосиска – 1 шт Яйцо – 1 шт Кетчуп Пищевые фломастеры или листья салат для дерева, лук для травы Приготовление: Отварив сосиску и обжарив яйцо, все выложите на тарелке, как показано на картинке. Необходимые детали дорисуйте.

далее

Романтический завтрак на двоих

Ингредиенты:1 сосиска1 яйцорастительное маслосоль, перец Способ приготовления:Сосиску разрезать разрезать на 2 части не дорезая до конца с одного края около 1 см. разрезанный концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце. Положить сердечко из сосиски на сковороду с разогретым маслом и внутрь сердечка разбить яйцо.Довести до готовности, посолить и поперчить по вкусу.

далее

ПИЦЦА ВОЗДУШНЫЕ ЗАМКИ

Дрожжи развести теплой водой или молоком, смешать с сахаром и поставить в теплое место. Затем в опару добавить яйцо, соль, соду, тертый мускатный орех, муку, масло и тщательно перемешать. Опять поставить тесто в теплое место — чтобы оно как следует подошло. Отварить морковь и натереть на терке. Творог пропустить через мясорубку, посолить, добавить взбитое яйцо и тщательно перемешать. В творожную массу ввести тертую морковь и еще раз перемешать. Свинину отварить, пропустить вместе с сухарями через мясорубку, поперчить, посолить и перемешать. На раскатанное на противне тесто выложить творожную массу, на нее…

далее

Творожные булочки

Ингредиенты: для теста: 1 яйцо 200 г творога (в нашем случае 9%) 4 ст. л. йогурта (брала простой, активия) 100 г сахара 2 ст. л. растительного масла 3 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя ванилин 1,5 гр кокосовая стружка/мак/кунжут (что угодно) для смазки: 1 желток молоко Приготовление: 1. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром. 2. Добавляем творог и растираем. 3. Кладем йогурт и масло и доводим до однородной консистенции. 4. Муку просеиваем в миску, добавляем разрыхлитель и ванилин. Осторожно перемешиваем. 5. Добавляем муку в творожную смесь и замешиваем тесто так, чтобы…

далее

Сырные лепешки

Тесто:1 яйцо250 г творога150 г сливочного масла комнатной температуры250 г муки1 чайная ложка разрыхлителя1/2 чайной ложки сахара1/2 чайной ложки соли Начинка: 150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)1-3 зубчика чеснока1 столовая ложка сметанынебольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна Для смазывания:1 яйцощепотка соли Для посыпки:небольшая горсть семян кунжутаДуховка 190Сбумага для выпечкиПроцесс: 1. Разогреть духовку до 190С2. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не…

далее

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К ПИВУ

Ингредиенты:Сыр моцарелла или гауда – сколько съедите;Сухари панировочные;Кунжут – по вкусу;Перец острый молотый – по вкусу;Яйцо – 1 штука;Растительное масло – для жарки.Способ приготовления:1. Для начала сыр нарезаем на палочки ≈ в диаметре 1.5 на 1.5 см, длина любая.2. Затем приготовим панировку: смешаем сухари панировочные с кунжутом и острым молотым перцем, по вкусу.3. В отдельную тарелочку вобьём яйцо и с помощью вилки немного его взболтаем.4. Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом: сначала сырную палочку обмакиваем в яйцо, затем в панировку, снова в яйцо, панировку и на сковороду.5. Жарим…

далее