Конфеты Ferrero Rocher

Ингредиенты: Шоколадная вафля – 100 г Фундук – 150 г Нутелла – 200 г Горький (или молочный) шоколад – 250 г Приготовление: Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут. Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и…

далее

Канадский торт Панчо

Ингредиенты:яйца – 6 шт, сахар – 2 стакана, сода – 1/3 ч.л., какао – 4 ст.л., лимонный сок – 1/2 ст.л., мука – 2 стакана, замороженная вишня или чернослив – 200 г, орехи грецкие (можно любые другие орехи) – 1 стакан, густая сметана (жирностью от 20 процентов) – 700 г, темный шоколад – 1/3 плитки Приготовим бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1,5 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному). Какао просеять через сито, чтобы не…

далее

Пирог в пост

1 стакана сахара,3-4 чайные ложки разрыхлителя.Можно немного ванильки2,5 столовые ложки растительного масла,2-3 столовые ложки любого варенья,(+ добавляю орехи, порезанный шоколад, курагу, чернослив, изюм – все что на ум прийдет)1 стакан крепко заваренного чая (можно лимонный) Муку, сахар и разрыхлитель тщательно перемешать, добавить подсолнечное масло, начинку – орехи, варенье, и т.д. Еще раз все перемешать и залить чаем. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Приблизительно около 30минут.

далее