Салат с корейской морковью

300-400 гр моркови по-корейски200 гр варёной куриной грудки300 гр свежих (можно шампиньоны) или 200 гр консервированных грибов (у меня опята)2 небольших свежих огурчика2-3 ст л сметаны или майонеза Приготовление:Свежие грибы режем и обжариваем на небольшом количестве раст масла, если же вы берёте консервированные, их обжаривать не надо. а просто тоненько порезатьКур грудку режем тонкими полосками, огурчики соломкойСмешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солить не нужно, в моркови достаточно соли.Приятного аппетита!

далее