— баранина (выбирай лопатку )— 2 моркови,— 5-6 зубцов чеснока,— лавровые листья, соль, перец – по вкусу.— растительное масло.ПриготовлениеБаранину хорошо промой и нашпигуй чесноком и морковью, затем натри солью и перцем. После выложи в рукав для жарки или противень, смазав его маслом.Добавь к баранине лавровый лист и запекай в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.Учти: "сажай" баранину в холодную духовку, готовность (мягкость) блюда обязательно проверь, если нужно – время выпекания можно увеличить или дать настояться в горячей духовке.
далееСуббота, 27 апреля, 2024
Смотрите так же:
