Ингредиенты. 200гр сливочное масло 200гр сахар 200гр сметана 1 пакетик ванильного сахара (15гр) 400-500гр сухое молоко 200-300гр кешью 1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар. 2. Тщательно помешиваем до тех пор, когда масса начнет пузыриться и добавляем сметану 3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем. 4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту. 5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар. 6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше…
далееМетка: массу
Морковный пирог без муки
Ингредиенты: 400 г моркови 4 яйца 5 ст.л. кленового сиропа ½ ст.л. пекарского порошка 400 г дробленного миндаля 1 ст.л. корицы Для крема: 150 г творожного сыра 50 г мягкого сливочного масла 1,5 ст.л. кленового сиропа Приготовление: Духовку предварительно нагреть до 160°C. Морковь почистить, поерзать на небольшие кружочки и измельчить в блендере до кашеобразного состояния (можно конечно и не мелкой терке натереть). Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с кленовым сиропом и корицей до пены. Добавить к взбитой массе дробленый миндаль, измельченную морковь и пекарский порошок и тщательно…
далееБурфи. Сладость с Райских планет)))
200гр сливочное масло 200гр сахар 200гр сметана 1 пакетик ванильного сахара (15гр) 400-500гр сухое молоко 200-300гр кешью 1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар. 2. Тщательно помешиваем до тех пор, когда масса начнет пузыриться и добавляем сметану 3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем. 4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту. 5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар. 6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого…
далее