НЕ ОБЫЧНАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

Состав:филе сельди2-3 свёклы (среднего размера)2-3 моркови2 картофелины150 гр. сырамайонез (не жидкий)10 гр. желатинаприготовление:Овощи все отварить. Все овощи натереть на крупной тёрке, разложить по разным мискам. 10 гр. желатина замочить в 1/4 стакана воды на 30 мин., распустить на водяной бане до полного растворения (не кипятить), соединить со 150 гр. майонеза, перемешать. К каждому виду овощей (которые лежат натёртые в разных мисочках) добавить по 1-2 столовых ложки желатиново-майонезной заправки.На столе раскатываем большой кусок пищевой плёнки и начинаем на неё выкладывать ингридиенты слоями. (Каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего по площади).1…

далее