Состав: 1 стакан моркови, натертой на мелкой терке1 стакан сахара2 яйца3/4 стакана растительного масла2 стакана муки2 ч.л. разрыхлителяцедра 1 лимона300 гр. пастообразного творога (или творога из кефира) 2 яичных белка5 ст. л. сахара10 гр. желатина3 ст. л. воды150 гр. 25% сметаны80 гр. сахарной пудры (или по вкусу)1 б. консервированных абрикосов Приготовление:Яйца взбить с сахаром (можно вручную) до посветления, добавить морковь и растительное масло. Все хорошо перемешать. Добавить просеяную с разрыхлителем муку и лимонную цедру. Аккуратно перемешать и выложить тесто в форму. Выпекать в нагретой до 190 гр. духовке ок. 45…
далее