Состав:
болгарский перец — 1 шт.,
помидоры — 2 шт.,
огурцы — 2 шт.,
редис — 8-10 шт.,
авокадо — 2 шт.,
чеснок — 3-4 зубчика,
соевый соус, соль, базилик, петрушка
Салат с авокадо — овощной диетический салат. Авокадо содержит витамины С и К, калий, калорийность его — 118 ккал на 100 гр.!
Огурцы помыть, нарезать крупной соломкой.Редис помыть, обрезать кончики, нарезать кружочками.
С авокадо снять кожицу, удалить косточку и нарезать кубиками.
Перец помыть, удалить семена, нарезать соломкой.
Болгарский перец богат аскорбиновой кислотой(витамином С) и очень полезен для здоровья.
Помидоры нарезать дольками.
Смешать все овощи и авокадо, чеснок очистить и выдавить в салат, слегка посолить, посыпать базиликом и петрушкой (можно использовать как свежие, так и сушеные травы), полить соевым соусом.
Диетический салат с авокадо готов!
