Салат из мяса индейки и свинины с овощами
Необходимые ингредиенты:
— 100 г мяса индейки
— 100 г мяса свинины
— 2 помидора
— 1 стручок маринованного острого перца
— 1 головка чеснока
— 3 столовые ложки соевого соуса
— 1 чайная ложка семян кунжута
Технология приготовления блюда:
Помидоры вымыть, один нарезать кружочками,
со второго срезать крышечку, вынуть ложкой часть мякоти с семенами и
наполнить соевым соусом. Отварное мясо индейки и свинины нарезать
кусочками, перец — тонкими колечками. Чеснок разобрать на дольки.
Помидор с соусом поставить в центр тарелки, вокруг разложить кружочки
помидора, кусочки мяса индейки и свинины, перец и чеснок. Посыпать салат
семенами кунжута