Гамбургеры

Ингредиенты:► Круглые булочки — 2 шт.► Говяжий фарш — 250 г► Томат — 1 шт.► Листья салата — 1 шт.► Красный лук — 1 шт.► Сметана — 100 г► Горчица — 1 ст.л.► Соус чили — 1 ст.л.► Растительное масло► Соль, перец Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану,соус чили.Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.Сверху накрыть второй частью…

далее