КУРИНОЕ ФИЛЕ С АНАНАСАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Ингредиенты:► Куриное филе — 300 г► Кедровые орешки — 100 г► Соевый соус► Консервированные ананасы — 300г Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде. Выложить на блюдо.В этой же сковороде обжарить орешки, добавить соевый соус, прогреть 2 минуты. К орешкам добавить курицу и сверху выложить консервированные ананасы. Все вместе прогреть в течение 5 минут.В качестве гарнира можно использовать белую фасоль. Приятного аппетита ♥

далее

КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ

Куриное филе-2шт Яичные желтки-2шт Тертый сыр по вкусу-80 гр Белый хлеб-2 куска молоко-100гр соль, перец по вкусу Лук по вкусу Зелень Растительное масло для фритюра Замочить хлеб в молоке. Измельчить в блендере куриное филе, добавить желтки и сыр. Посолить, затем ввести слегка отжатый хлеб. Получившийся фарш хорошо перемешать. В сотейнике разогреть масло. Из фарша сделать маленькие шарики и обжарить их в масле ( 8-10 минут). Подавать на закуску , проткнув шпажками.P.S куриное мясо можно заменить рыбой, картофелем.Приятного аппетита!

далее