Торт из маскарпоне.

Бисквит:3 яйца150гр сахара140гр мукиванильный сахарОтделить белки от желтков. Белки взбить миксером и постепенно добавлять сахар и ванилин. Когда белковая масса станет белой и плотной,постепенно добавляем желтки при этом взбивая.Потом постепенно добавляем просеянную муку и взбеваем. За ранее готовим форму смазываем маслом о обсыпаем мукой. Готовое тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку и выпикаем бисквит.Готовый биквит остужаем 2 часа.Крем:500гр маскарпоне4яйца80гр сахарной пудры1,5 ст.л. желатинаДля украшения:Можно взять любые фрукты,я брала консервированые персики.желе для торта.Крем:Желатин заливаем 4ст.л. воды и даем набухнуть,затем растворяем на плите до полного растворения(не доводим до кипения)Остужаем…

далее